|
|
Cornflake Crunch
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten:
100 gr. boter, 1/4 kop honing, 2 eetl. bruine suiker, 2 koppen corn flakes, 2 eetl. gekonfijte kersen in stukjes gesneden, 2 eetl. gehakte gemengde noten.
Voorbereiding:
Leg de papieren vormpjes in 2 pastei bakblikken, voor 12 stuks.
Bereidingswijze:
Meng boter, honing en suiker in een pan op een laag vuur zetten zonder het te laten koken.
tot de boter is gesmolten en de suiker is opgelost.
Vuur lager zetten en nog 5 min. laten sudderen.
Direct van het vuur halen.
Meng de cornflakes, kersen, evt. noten en botermengsel in een kom. schep het mengsel in de papieren vormpjes.
Ong. 1 uur in de koelkast zetten, tot het is gestold. Max. 2 dagen bewaren in een luchtdichte trommel.
|
|
|